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Puertorriqueña Boricua Comida !! the place for Recipes, Restaurant Reviews, Restaurant Listings and More. Do you Own a Restaurant, Food Store, Speciallty Shop?? Do you have a favorite restaurant or receta ?? .....because this is the place to do it! |
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Listings Featured Puerto Rican Restaurants |
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| Coquito - Los Ponches de Navidad también tienen su historia | |
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(CL) - Las navidades hispanas siempre se han caracterizado por ser alegres y sabrosas, por su buena música, deliciosas comidas y por sus originales y tradicionales bebidas. La cena de navidad en la que se une la familia y los seres queridos es una tradición que comienza antes de la era cristiana en Roma. No fue hasta el año 354, cuando el obispo romano Liberio estableció que la fecha oficial para celebrar la Navidad sería el 25 de diciembre. |
 Convierte tus fiestas navideñas en unas muy especiales disfrutando con tus invitados el sabroso "Coquito Puertorriqueño". |
| La calabaza: tan pobre y tan rica | |
| Es uno de los vegetales más nutritivos, ricos en vitaminas, especialmente la A, y con un gran poder desintoxicante, diurético y antioxidante. Eso sin contar su gran versatilidad en la cocina ya que es protagonista en sopas, guisos, postres y un sinfìn de recetas... , Pero a su vez la calabaza es pobre en calorías y es uno de los alimentos más económicos que puedan existir. |  La calabaza es uno de los vegetales más nutritivos. |
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