The Chicago Young Lords, founders of this Latino movement, were the sons and daughters of the first Puerto Rican immigrants. They successfully built a national grassroots movement for self-determination within the Barrios of the United States.
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La extensa destilería de ron Bacardí y el nuevo centro para visitantes de la misma compañía, mejor conocido como Casa Bacardí, constituye, hoy en día, uno de los lugares favoritos para los visitantes que llegan a Puerto Rico. Ubicada en Cataño, a unos quince minutos de San Juan, y vigilada por el imponente Morro de Puerto Rico, la Casa Bacardí, junto a sus empleados, se esmera diariamente en mostrar la historia de uno de los rones más populares del mundo, en informar acerca del espíritu de sus fundadores y acerca…
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Casa Bacardi Casa Bacardi is home to the Bacardi family’s extensive rum distillery and a popular Puerto Rican tourist stop. Located in the town of Catano and monitored by the Morro, Casa Bacardi is a fifteen-minute drive from San Juan. Once inside the Casa Bacardi Visitor Center, guides talk about the rich history of one of the world’s most popular rums, the Bacardi founder and the distillery’s impact on the global market. You can learn about how originally with Bacardi Cuba was the location of its origin, and later expanded to…
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By Pollux Parker Puerto Rico has a variety of flags: the current national flag which represents the Commonwealth of Puerto Rico, municipal banners to represent its numerous regions, political flags for the varied political ideologies of the people, and sports flags which the country uses during sports and athletic competitions. Puerto Rican Flag The history of the current Puerto Rico flag goes all the way back to 1868. This was when “The Revolutionary Flag of Lares” was first conceptualized by Dr. Ramón Emeterio Betances and then later on embroidered by…
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¡Qué Bonita Bandera La Bandera Puertorriqueña! El Simbolismo De Nuestra Bandera La palabra viene del vocablo alemán “bandwo” que quiere decir “signo”. Las banderas indentifican la personalidad moral e histórica de las entidades que representan. Las primeras banderas tenían un propósito militar. En los combates, el primer objetivo de ataque era derribarla, esto equivalía a derrota. Se opina que ésta noción se originó en la antigua China o la India. El uso de la bandera se popularizó a partir de la tercera cruzada en el siglo 12. Después de la…
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Como mencionáramos en nuestra sección anterior, un buen Gallo de pelea depende del buen cuido que hayan tenido sus padres en el momento de aparearse. Los pollos nacen del huevo de la gallina y se tardan en nacer 21 días a partir desde el primer día en que la gallina se queda clueca y se acuesta sobre los huevos o 21 días a partir desde que usted los mete en la incubadora (incubadora es una maquina que sustituye la función que realiza la gallina) y cuya temperatura es aproximadamente 100…
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Castar un Gallo de Pelea es un arte que se lleva en la sangre, la casta es sinónimo de cría, valentía, lucha, poder y orgullo; placer de ver los nuestros triunfar sin dar marcha atrás aún en momentos difíciles. Castar no es otra cosa que aparear Gallos de cría (finos) con las mejores Gallinas para obtener los futuros campeones de pelea y enfrentarlos a los mejores rivales. Un buen castador en sus comienzos procura seleccionar lineas de gallos probadas (Gallos que han peleado y han hecho magníficas peleas) Gallos que…
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Santeria Religion In this time anyone caught in the worship of native gods would be punished and many times by death, Africans and the native Tainos. In order to keep the religion and life, The slaves became “Christianized” at least to the slave owners. The slaves took each African god(Orisha) and renamed them after the saints. Chango the god of thunder became Santa Barbara and they kept the religion in secret. Even today the religion is kept in secret since there is still people who see it as devil worship…
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Chicago’s Puerto Rican Story science, paints an inspiring portrait of the Puerto Rican experience in Chicago.
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Step by Step video for making one of Puerto Ricans’ favorite side dishes – Tostones
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