Tag: De la Tierra con Sabor – new cookbook by Eris Garriga

De la Tierra con Sabor es un libro vegetariano, con 247 recetas en 328 páginas, acompañadas de más de 400 photos a colores. Muchos de los ingredientes usados en las recetas son viandas, vegetales, frutas que se cultivan en Puerto Rico, además de arroz, habichuelas, pasta y productos de soya.  Casi todos los productos se consiguen en los mercados, supermercados y bodegas. El 15 de mayo pasado, De la Tierra con Sabor, salió entre los mejores 250 libros de cocina de más de 83 países, de acuerdo al Gourmand World Cookbook Awards…

Read More